Edeltraud Greuel ist Diplom-Sportlehrerin, seit 1991 Heilpraktikerin und Heilfastenleiterin. In Ihrer Praxis finden seit 20 Jahren regelmäßig Fastenkurse statt. Die Fastenkurse sind von Erfolg gekrönt und ein Jo-Jo Effekt hat in ganz seltenen Fällen stattgefunden. Aus diesen und vielen anderen Erfahrungen ist das Buch "Ernährung-Fitness-Lebensfreude" entstanden. Es ist eine wunderbare Vervollständigung für alle, die vorbeugend bei guter Vitalität und Lebensfreude die Aufgaben des Lebens bei bester Gesundheit meistern möchten.