Die Weinmacher : Ein Jahr mit den fränkischen Winzern

ISBN-13: 9783869139920 / Niemiecki / Twarda / 2018 / 216 str.

Stefan Bausewein; Julia Schuller

Opis

Der Weintourismus boomt, die Qualität überzeugt: Schonseit Jahren räumen fränkische Winzer mit ihren Rot- undWeißweinen regelmäßig ab, wenn es um begehrte nationaleund internationale Preise geht. Höchste Zeit, dieser traditionsreichenund lebendigen Szene ein Porträt zu widmen,das sich mit ihren Besonderheiten, aber auch ihren Eckenund Kanten beschäftigt! Großformatige Bilder, persönlichgeführte Interviews und anschauliche Kurztexte zeigen denauthentischen Alltag in über 25 fränkischen Weingütern,zeigen die unterschiedlichen Arbeitsschritte vom Rebschnittüber die Traubenentwicklung bis hin zur Weinlese. Weg vonder Romantisierung, hin zu echtem Handwerk und wahrerLeidenschaft: Hinter jeder Flasche Wein steckt ein langerWeg, ein Weg aber, der Lust macht, noch viel mehr über denWein und seine Macher zu erfahren!

O autorze

Stefan Bausewein ist in Würzburg alsFotograf, Julia Schuller als Konzeptionerinund Designerin tätig. Die beiden zwickengerne zusammen das ein oder andere»Achtele« und wissen ein gutes Glas Weinzu schätzen - darüber hinaus lieben sie es,komplexe Arbeitsprozesse verständlich zumachen und so zu gestalten, dass sie einfachSpaß machen. Für dieses Buch haben siedie fränkischen Winzer über ein Jahr langbegleitet und dabei unzählige Kilometerzurückgelegt.