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Die Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen
ISBN-13: 9783956977589 / Niemiecki / Miękka / 2015 / 492 str.
Die zur Zeit der Abfassung des vorliegenden Werkes üblichen Methoden zur qualitativen und quantitativen Untersuchung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Gebrauchsgegenständen stehen im Mittelpunkt dieser ausführlichen Beschreibung.Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1900.
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