Die Entwicklung neuer Arbeitsformen unter besonderer Betrachtung der Vereinbarkeit von Familie und Beruf und deren mögliche Anwendbarkeit für die Hote

ISBN-13: 9783838629520 / Niemiecki / Miękka / 2000 / 160 str.

Heike Wesener

Opis

Diplomarbeit aus dem Jahr 2000 im Fachbereich Touristik / Tourismus, Note: 1,0, Hochschule Heilbronn (Wirtschaft), Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsangabe: Einleitung: Zentrale wirtschaftspolitische und gesellschaftspolitische Entwicklungen erfordern einen erheblichen personalwirtschaftlichen Handlungsbedarf aufgrund einer immer komplexer und dynamischer werdenden Unternehmensumwelt. Eine zukunftsorientierte Personalpolitik kommt ohne die Lebens- und Arbeitszufriedenheit der Mitarbeiter nicht mehr aus. Nur zufriedene Mitarbeiter bedeuten dauerhaft eine hohere Produktivitat und grossere Wettbewerbsfahigkeit. In diesem Zusammenhang hat das Thema der Vereinbarkeit von Familie und Beruf in Unternehmen zunehmend an Bedeutung gewonnen. Das Angebot von Massnahmen zur Entscharfung des Spannungsfeldes reicht von konkreten Arbeitszeitvarianten bis hin zu personalstrategischen und unternehmenskulturellen Uberlegungen. Unternehmen, die diesbezuglich handeln und ihren Mitarbeitern Moglichkeiten zur besseren Vereinbarkeit schaffen, fallt es merklich leichter, Mitarbeiter zu halten und neue zu rekrutieren. Auch fur Mitarbeiter des Hotel- und Gaststattengewerbes mit ihrer traditionellen Rund-um-die-Uhr-Arbeit wird der Wert von freizeit- und sozialvertraglicher Arbeitsgestaltung immer wichtiger. Die sich stark wandelnden Vorstellungen der Menschen uber den Wert von Arbeit und Freizeit sind im Hotel in zweifacher Hinsicht spurbar: zum einen in den veranderten Bedurfnissen des Gastes, dessen Anspruchsdenken auf einen individuellen Aufenthalt wachst, zum anderen in den Mitarbeitern, die sich nicht mehr mit Arbeitszeiten abfinden mochten, die ihren Anspruch an freie Zeit stark einschranken. In einem besonderen Ausmass sind diejenigen Mitarbeiter betroffen, die ihren Hotelberuf mit Familie und Kind vereinbaren wollen. Die besonderen Arbeitszeiten verteilt uber alle sieben Tage in der Woche bieten oft wenig Platz, beides in Einklang zu bringen. Die Konsequenzen daraus sind hohe Fluktuations"