ISBN-13: 9781511488440 / Kataloński / Miękka / 2015 / 306 str.
DICCIONARI GASTRONOMIC EN DEU IDIOMES (A mes dels noms cientifics en llati) Catala Castella Portugues Basc Gallec Angles Frances Italia Alemany Holandes Diccionari daliments i begudes en deu idiomes. A mes dels noms cientifics en llati. Finalista als premis Gourmand Awards a la Fira Internacional del Llibre de Frankfurt Octubre 2015. Ideal per als profesionals de la gastronomia i de la hostatgeria. 490 referencies amb lindex alfabetic vinculat. Els beneficis seran destinats als nens."