Desempenho agronômico de genótipos de mandioca no Baixo Amazonas, Pará : A Mandiocultura no Baixo Amazonas, Pará, Brasil

ISBN-13: 9783330995741 / Portugalski / Miękka / 2017 / 52 str.

Alex Guimarães Sanches

Opis

A mandioca (Manihot sculenta Crantz) pertence à família das euforbiáceas sendo sua lavoura classificada como temporária. Sua raiz, rica em fécula, é a parte efetivamente utilizada, tanto na alimentação humana como na alimentação animal e, cada vez mais, como insumo em diferentes setores produtivos. Em algumas regiões, as folhas também são utilizadas para alimentação humana ou animal (neste último caso, como forma barata de acrescentar proteínas às rações). O trabalho foi desenvolvido em parceria com a Escola Tecnológica do Estado do Pará (ETEPA), situada na região do Baixo Amazonas no município de Monte Alegre, Pará. O desenvolvimento econômico dessa região é sustentado essencialmente pela Agricultura Familiar, tendo no cultivo da mandioca a principal fonte de renda e subsistência. Espera-se que a caracterização dos genótipos de mandioca aqui elucidada possa contribuir significativamente como instrumento para a melhoria do sistema de cultivo da cultura no ecossistema citado, com reflexo em um produto de melhor qualidade para o consumidor e a melhoria da renda e da qualidade de vida do produtor rural.

O autorze

Engenheiro Agrônomo formado pela Universidade Federal do Pará (2014). Mestrando em Agronomia Fitotecnia pela Universidade Federal do Ceará (2016). Experiência na área de Fisiologia da produção, Fisiologia Pós-colheita e Bioquímica de vegetais nas seguintes áreas: Mandioca, Frutos tropicais da Amazônia e no metabolismo secundário de vegetais.