ISBN-13: 9783710402722 / Niemiecki / Twarda / 2021 / 72 str.
Aus der duftenden, sinnlichen Frucht mit langer Tradition kann man nicht nur Marmelade machen: Doris Kern weiß alles über Herkunft, Zubereitung und Verwendung der Quitte - vom süßen Quittenpunsch über pflegenden Lippenbalsam bis hin zur heilenden Tinktur.