ISBN-13: 9786205417232 / Miękka / 184 str.
Curcumin reguliert die Initiierung von zellulären Stoffwechselenzymen und Signalwegen, indem es die Komponenten der Wege in geordneten Mikrodomänen auf der Zelle organisiert. Curcumin, der Hauptbestandteil von Kurkuma, wird eine antioxidative, entzündungshemmende und krebsbekämpfende Wirkung zugeschrieben sowie die Aufrechterhaltung der Enzymfunktionen und die Funktion als Signalplattform. In vielen Bereichen der Krebstherapeutik wurden bedeutende Fortschritte erzielt. Dieses Buch beschreibt die Fortschritte, die in den letzten Jahrzehnten im Zusammenhang mit Krebs in Curcumin erzielt wurden, und zeigt Lücken im derzeitigen Wissensstand und den Bedarf für die Zukunft auf. Die 3 Kapitel sind nach der Rolle von Curcumin bei Krebs und auf molekularer Ebene gegliedert. Das Buch ist ein wichtiges Hilfsmittel für die Forschung und Wissenschaftler, das Wissen über ein breites Spektrum von Themen vermittelt.