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Cultivo in vitro de células vegetales
ISBN-13: 9783846561508 / Hiszpański / Miękka / 2011 / 180 str.
Las plantas producen miles de compuestos, incluyendo farmacos, pigmentos y otros quimicos finos, muchos de ellos dificiles de sintetizar quimicamente. No obstante la concentracion en planta de estos compuestos normalmente es muy baja, inviabilizando su aprovechamiento comercial a partir de la planta completa. La tecnologia del cultivo de celulas vegetales provee una alternativa viable al cultivo de la planta completa para la produccion de metabolitos de interes economico. Las condiciones ambientales en los cultivos in vitro de celulas vegetales pueden ser controladas y manipuladas permitiendo a las celulas crecer y proliferar a ratas mas altas que en las plantas completas. Algunos metabolitos tambien se acumulan en concentraciones mas altas en las celulas cultivadas que en las plantas originales. Por adecuada manipulacion de las condiciones del cultivo, el uso de precursores/elicitores y el cultivo en biorreactores disenados adecuadamente, es posible alcanzar altas concentraciones y productividades del compuesto de interes. El aumento de escala en el cultivo celular permitiria aplicar esta tecnologia a la produccion comercial de compuestos utiles"
Las plantas producen miles de compuestos, incluyendo fármacos, pigmentos y otros químicos finos, muchos de ellos difíciles de sintetizar químicamente. No obstante la concentración en planta de estos compuestos normalmente es muy baja, inviabilizando su aprovechamiento comercial a partir de la planta completa. La tecnología del cultivo de células vegetales provee una alternativa viable al cultivo de la planta completa para la producción de metabolitos de interés económico. Las condiciones ambientales en los cultivos in vitro de células vegetales pueden ser controladas y manipuladas permitiendo a las células crecer y proliferar a ratas más altas que en las plantas completas. Algunos metabolitos también se acumulan en concentraciones más altas en las células cultivadas que en las plantas originales. Por adecuada manipulación de las condiciones del cultivo, el uso de precursores/elicitores y el cultivo en biorreactores diseñados adecuadamente, es posible alcanzar altas concentraciones y productividades del compuesto de interés. El aumento de escala en el cultivo celular permitiría aplicar esta tecnología a la producción comercial de compuestos útiles
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