ISBN-13: 9786205587980 / Francuski / Miękka / 60 str.
De nos jours, les échangeurs de chaleur sont des systèmes d'ingénierie importants avec une grande variété d'applications, y compris les centrales électriques, les réacteurs nucléaires, les systèmes de réfrigération et de climatisation, les systèmes de récupération de chaleur, le traitement chimique et les industries alimentaires. La configuration du serpentin hélicoïdal est très efficace pour les échangeurs de chaleur et les réacteurs chimiques car elle permet de loger une grande surface de transfert de chaleur dans un petit espace, avec des coefficients de transfert de chaleur élevés. Les échangeurs de chaleur conventionnels sont de grande taille et le taux de transfert de chaleur est également plus faible. Dans les échangeurs de chaleur conventionnels, une zone morte est produite, ce qui réduit le taux de transfert de chaleur ; pour créer des turbulences dans les échangeurs de chaleur conventionnels, des moyens externes sont nécessaires et le fluide dans les échangeurs de chaleur conventionnels n'est pas en mouvement continu. L'échangeur de chaleur hélicoïdal tube par tube présente une forme compacte dont la géométrie offre plus de contact avec le fluide et élimine la zone morte, ce qui augmente la turbulence et donc le taux de transfert de chaleur.