CakePops : 25 witzige Rezepte für originelle Kuchen am Stiel

ISBN-13: 9783775005975 / Niemiecki / Twarda / 2014 / 63 str.

Claire O'Connell

Opis

Genial einfach, süß und leicht verrückt, Sti(e)lblüten, an denen Kleine und Große Spaß haben und die als süße Highlights auf jedes Fingerfood-Büffet passen. §Wer Kuchen und Schokolade mag, liebt auch die neuen Minikuchen am Stiel. Was man dazu braucht? Nur die wenigen Zutaten für einen Biskuitteig, Kakaobutter, Kuvertüre oder Fondant, Lolli-Stäbe und Förmchen, dazu Lust an witzigen Formen und neuen Kreationen.

Spis treści

VorwortTipps & TricksZubehörZutatenGrundtechnikenDer TeigTeigbälle formenBasisherstellung einfacher Kuchen am StielCakePopsBunte TotenköpfePandabärenBabuschkasLachzähneSchneckenPinguineFarbmonsterLeopardenTigerKaktusgartenClownfamilieFröhliche FröscheMinicupcakesMinihochzeitstortenGeishasMayapüppchenRegenbogeneulenFliegenpilzeSchweinchenfamilieParadiesvögelSeesterneBunter MurmelspaßFruchtgartenElefantenBezugsquellenStichwortverzeichnisÜber die AutorinDanksagung

O autorze

Clare O'Connell liebte schon immer das Backen und nach ihrer Berufserfahrung in einer Bäckerei, der auch ein Schokoladengeschäft angeschlossen war, und nach einigen Experimenten in ihrer eigenen Küche, entscheid sie sich, sich mit dem Verkauf ihrer kleinen Kunstwerke - dekorierten CakePops - selbstständig zu machen. In der Nähe von London zu Hause, betreibt sie ihre über ganz England bekannte Pop Bakery, mit der sie auch Modegrößen wie Calvin Klein oder die Kristallfirma Swarowksi immer wieder für Events beliefert.