Butik Anlayisiyla Hizmet Sunan Küçük Otellerin Sorunlari

ISBN-13: 9786202022378 / Turecki / Miękka / 2017 / 156 str.

Meral Akyüz

Opis

Bu çalisma, konaklama sektöründe yeni bir tür olan butik otel isletmelerinin konaklama isletmeleri içerisindeki yerini belirleyerek butik anlayisiyla hizmet sunan küçük otellerin ortaya çikan sorunlarini tespit etmek için hazirlanmistir. Hazirlanan bu çalisma ile hem ülkemizdeki diger önemli turistik destinasyonlar üzerine yapilabilecek benzer çalismalara rehberlik etmek hem de akademik alana katki saglamak amaçlanmaktadir.

O autorze

Insanlar, tarih boyunca çesitli neden ve amaçlarla bulunduklari yerin disindaki baska cografi yerlere hareket etmislerdir. Insanlarin yer degistirmelerinden dogan geçici konaklama ihtiyaci da bir sekilde giderilmeye çalisilmistir. Hanlar ve kervansaraylar olarak gözlenen ilk konaklama isletmeleri zaman içerisinde degisme ve gelisme göstermistir.