ISBN-13: 9783942051927 / Niemiecki / Twarda / 2018 / 352 str.
Sternekoch Peter Bissinger, der "Rockstar" der Meisterköche in den 80er und90er Jahren in Deutschland, erzählt in seinem neuen Buch wie er das gewordenist, was er bis heute mit Leidenschaft ausübt: ein Abenteurer am Herd, derMenschen mit außergewöhnlichen Gerichten unwiderstehliche Genussabenteuerbereitet.Über 150 Rezepte, von einfach bis anspruchsvoll, laden dazu ein, sich vomLebensweg Bissingers anstecken und inspirieren zu lassen - von der Faszinationdes kreativen Kochens."Ob traditionell oder kulinarisch fern, ganz gleich, wo Ihr Geschmack liegt- ich nehme Sie mit auf eine Sinnesreise und kreiere Leckerbissen, die IhrenGaumen verwöhnen. Ihr Abend in unserem Restaurant ist ein Genuss undein Höhepunkt für Leib und Seele, denn kochen ist wie Sex auf der Zunge." Peter Bissinger