Biologische Aktivitäten von Lepidium Sativum

ISBN-13: 9786204367910 / Niemiecki / Miękka / 68 str.

Imène Yahla

Opis

Die Analyse des Extrakts aus den Samen von Lepidium sativum ergab, dass einige chemische Gruppen (Gesamtpolyphenole und Flavonoide) vorhanden sind, die gesundheitsfördernde Aktivitäten ausüben können. Daher wurde der Extrakt auf seine antimikrobielle Wirkung gegen mehrere pathogene Stämme und seine antioxidative Wirkung in vitro untersucht. Der Extrakt reagierte positiv auf die getesteten mikrobiellen Stämme und zeigte, dass er als Radikalfänger fungieren kann. . Darüber hinaus wurden seine entzündungshemmenden und schmerzlindernden Aktivitäten erforscht. Die Erforschung der entzündungshemmenden Aktivität in vitro zeigte, dass der Extrakt eine starke Fähigkeit besitzt, die Proteindenaturierung zu 70,5% zu hemmen. In vivo erwies sich der Extrakt als signifikant wirksam bei der Reduzierung des durch Carrageenin induzierten Fußsohlenödems um 80,26%. Darüber hinaus erwies sich der Extrakt als signifikant analgetisch, indem er die durch Essigsäure induzierten Verrenkungen um 40% reduzierte. Ebenso hemmte die Verabreichung des Extrakts die durch Essigsäure induzierte Gefäßpermeabilität um 72,94 %.

O autorze

Yahla, ImèneImène Yahla wurde am 26. Juni 1989 in Mostaganem, Algerien, geboren. Sie hat einen Abschluss als staatlich geprüfte Ingenieurin in Biowissenschaften und einen Doktortitel in Lebensmittelimmunchemie und Gesundheit. Derzeit ist sie Professorin an der Universität Abdelhamid Ibn Badis in Mostaganem.