Biochemisches Handlexikon: XIII. Band (6. Ergänzungsband)

ISBN-13: 9783642889745 / Niemiecki / Miękka / 1931 / 1086 str.

Geza Zemplen; Emil Abderhalden

Opis

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."

Spis treści

Kohlehydrate.- Arbeiten allgemeinen Inhalts.- Gummisubstanzen, Hemicellulosen, Pflanzensehleiine, Huminstoffe.- A. Gummisubstanzen.- B. Hemicellulosen.- C. Pflanzenschleime.- D. Pektinstoffe.- E. Huminsubstanzen.- Stärke, Dextrine, Kohlehydrate der Inulingruppe, Cellulosen usw.- A. Stärkearten.- B. Dextrine.- C. Kohlehydrate der Inulingruppe.- D. Cellulosen.- E. Lignocellulose und Lignin (Holzsubstanz).- Glykogen.- Die einlachen Zuckerarten.- Allgemeines.- A. Monosaccharide.- 1. Diosen.- 2. Triosen.- 3. Tetrosen.- 4. Pentosen.- Methylpentosen.- 5. Hexosen.- 6. Heptosen.- B. Disaccharide.- C. Trisaccharide.- Tetra- bzw. höhere Oligosaccharide.- Abkömmlinge der einfachen Zuckerarten.- Methylierte und alkylierte Zuckerderivate.- Anhang. 1. Alkohole der Zuckerreihe.- Tetrite.- Pentite und Methylpentite.- Hexite.- Heptite usw.- 2. Säuren der Zuckergruppe.- Einbasische Säuren.- Säuren der C4-Reihe.- Säuren der C5-Reihe.- Säuren der C6-Reihe.- Säuren der C7-Reihe.- Säuren der C11-Reihe.- Säuren der C12-Reihe.- Zweibasische Säuren.- Säuren der C5-Reihe.- Säuren der C6-Reihe.- Säuren der C7- und C8-Reihe.- Aldehydsäuren.- Tricarbonsäuren.- Schwefelhaltige Säuren der Zuckerreihe.- Methylierte bzw. alkylierte Säuren der Zuckergruppe.- Stickstoffhaltige Kohlehydrate.- Chitin und andere Polysaccharide.- Hexosamine und andere, einfache stickstoffhaltige Kohlehydrate.- Stickstoffhaltige Säuren.- Cyclosen.- Glykoside.- Stickstofffreie Glykoside.- A. Künstliche Glykoside.- Allgemeines.- Glykoside der Zucker mit 2, 3 und 4 Kohlenstoffatomen.- Arabinoside.- Xyloside.- Lyxoside.- Riboside.- Rhamnoside.- Isorhamnoside.- Fucoside.- Glykose-Glykoside.- Mannoside.- Galaktoside.- Fructosicle.- Glykoheptoside.- Maltoside.- Cellobioside.- Gentiobioside usw.- Lactoside usw.- Thio- und Selenoglykoside.- Synthetische stickstoffhaltige Glykoside.- B. Natürliche Glykoside.- Stickstofffreie Glykoside.- Stickstoffhaltige Glykoside.- Methylierte bzw. alkylierte Glykoside.- Nachträge zu den schwefelhaltigen Disaeehariden (S. 665).- Sachyerzeiclmis.