Beyond Recipes

ISBN-13: 9781503089327 / Angielski / Miękka / 2014 / 122 str.

Jack Ricchiuto

Opis

In Beyond Recipes, 16-time author Jack Ricchiuto explores how to go beyond being intimidated or constrained by recipes so we can discover the possibility of cooking with more variety. Beginning with a single ingredient, we can cook up dishes of unplanned delights. The book is rich in ideas, principles and inspiration. Develop your cooking profile Discover how food works Create an agile kitchen Improvise with what you have Cook for variety, versatility and vitality

Zawartość książki może nie spełniać oczekiwań – reklamacje nie obejmują treści, która mogła nie być redakcyjnie ani merytorycznie opracowana.