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Berner Kochbuch
ISBN-13: 9783944350066 / Niemiecki / Miękka / 2013 / 444 str.
Berner Kochbuch
ISBN-13: 9783944350066 / Niemiecki / Miękka / 2013 / 444 str.
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Dieses Kochbuch von Hedwig Wyss aus dem Jahr 1893 beinhaltet unzahlige traditionelle Rezepte aus allen Bereichen der Schweizer Kuche, die die Verfasserin selber aus ihrer Familientradition ubernommen hat. Es stellt bis heute das beste und umfassendste Kompendium uber die traditionelle schweizerische Kuche dar
Dieses Kochbuch von Hedwig Wyß aus dem Jahr 1893 beinhaltet unzählige traditionelle Rezepte aus allen Bereichen der Schweizer Küche, die die Verfasserin selber aus ihrer Familientradition übernommen hat. Es stellt bis heute das beste und umfassendste Kompendium über die traditionelle schweizerische Küche dar.
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