Banátská kuchařka

ISBN-13: 9788011035013 / Czeski / 2024 / 44 str.

Anna Josefína Nováková

Opis

Kuchařská kniha přináší recepty tradiční kuchyně, které jsou oblíbené v krajanské vesnici Svatá Helena v rumunském Banátu. Najdeme zde jak předkrmy nebo polévky, tak hlavní jídla a recepty na jídla slavnostní a samozřejmě oblíbené helenské koláče a rohlíčky. Pestrobarevnou sazbu využívající tradiční místní textilie připravila Jana Baladová.