Bakterien - Ihre Entdeckung Und Bedeutung Für Natur Und Mensch

ISBN-13: 9783662453261 / Niemiecki / Miękka / 2015 / 255 str.

Gerhart Drews; Georg Fuchs

Opis

Von den Anfangen naturwissenschaftlichen Denkens in der Antike uber das Mikroskop bis zur synthetischen Biologie.Mikroorganismen leisten einen wesentlichen Beitrag zum Kreislauf der Stoffe in der Natur. Sie haben die Voraussetzung fur das Leben der hoheren Organismen geschaffen und synthetisieren wichtige Wirkstoffe wie Vitamine und Antibiotika.Gerhart Drews schildert die Ideengeschichte der Mikrobiologie. Er bringt dem Leser die Welt einiger Denker, Forscher und auch wissbegieriger Laien aus vergangenen Jahrhunderten naher. Er beschreibt die wesentlichen Entdeckungen, die zur Erkennung der Mikroorganismen, ihrer Rolle in der Natur und bei der Entstehung von Krankheiten gefuhrt haben.In der modernen Zeit schildert er die Entwicklung exemplarisch anhand einzelner Organismen oder Themenfelder unter Einbeziehung der wesentlichen Entdeckungen in Molekularbiologie und Genetik.In der 2., uberarb. und aktual. Auflage sind einige Kapitel erweitert."

Recenzje

"... Eine empfehlenswerte Lektüre für alle, die sich für die Bedeutung und Leistung  der Bakterien jenseits der Krankheitserreger interessieren." ( Barbara Schalch, in: RFL Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung, Jg. 67, Heft 9, September 2015)

Spis treści

Was sind Mikroorganismen und wie sind sie entstanden.- Anfänge naturwissenschaftlichen Denkens.- Die Fortschritte der Naturwissenschaften im 17. und 18. Jahrhundert.- Die Entwicklung moderner mikrobiologischer Forschung im 19. Jahrhundert.- Die vielfältigen Aktivitäten von Bakterien in der Natur.- Die Entdeckung der Viren und anderer suborganismischer infektiöser Agenzien.- Die Wege zur Entdeckung von Proteinen, Enzymen und Zellstrukturen.- Die Einheit des Stoffwechsels und die Aufklärung der Proteinstruktur.- Die Molekularbiologie erweitert unser Blickfenster auf das Geschehen in der Natur.- Die Verwandtschaft zwischen Bacteria, Archaea und Eukarya.- Regulation von Stoffwechsel und Zelldifferenzierung.- Mikroorganismen und ihre Umwelt.- Mikroorganismen im Dienste des Menschen: Biotechnologie.- Die Systembiologie untersucht Regulationsnetzwerke und phylogenetische Beziehungen.- Die synthetische Biologie konstruiert Organismen mit bestimmten Eigenschaften.- Anmerkungen zur Evolution der Lebewesen.

O autorze

Gerhard Drews ist emeritierter Professor am Lehrstuhl für Mikrobiologie an der Universität Freiburg.

Georg Fuchs ist Professor am Lehrstuhl für Mikrobiologie an der Universität Freiburg.

Blurb

Von den Anfängen naturwissenschaftlichen Denkens in der Antike über das Mikroskop bis zur synthetischen Biologie.

Mikroorganismen leisten einen wesentlichen Beitrag zum Kreislauf der Stoffe in der Natur. Sie haben die Voraussetzung für das Leben der höheren Organismen geschaffen und synthetisieren wichtige Wirkstoffe wie Vitamine und Antibiotika.

Gerhart Drews schildert die Ideengeschichte der Mikrobiologie. Er bringt dem Leser die Welt einiger Denker, Forscher und auch wissbegieriger Laien aus vergangenen Jahrhunderten näher. Er beschreibt so die wesentlichen Entdeckungen, die zur Erkennung der Mikroorganismen, ihrer Rolle in der Natur und bei der Entstehung von Krankheiten geführt haben.

In der modernen Zeit schildert er die Entwicklung exemplarisch anhand einzelner Organismen oder Themenfelder, wie z.B. der mikrobiellen Ökologie und Biotechnologie unter Einbeziehung der wesentlichen Entdeckungen in Molekularbiologie und Genetik.

Die 2. Auflage enthält ein neues Unterkapitel zu Bakteriengesellschaften des Menschen. Das Unterkapitel zu Hydrothermalquellen der Tiefsee ist um die Einbeziehung des Meeresgrundes erweitert.

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Die Autoren:

Gerhard Drews ist emeritierter Professor am Lehrstuhl für Mikrobiologie an der Universität Freiburg.

Georg Fuchs ist Professor am Lehrstuhl für Mikrobiologie an der Universität Freiburg.