Alim-un-Nisa arbeitet als Principal Scientific Officer (PSO) im Forschungszentrum für Lebensmittel- und Biotechnologie, PCSIR, Lahore, Pakistan. Sie führt Forschungsarbeiten für die Entwicklung bestehender und neuer Produkte durch und berät die lokale Lebensmittelindustrie in Fragen der Lebensmittelqualität.