Analyse comparative

ISBN-13: 9786204026886 / Francuski / Miękka / 88 str.

Hayford Agbekpornu

Opis

Les semences sont considérées comme un élément essentiel de la pisciculture. Les écloseries jouent un rôle vital dans la production de semences pour la propagation et le grossissement. L'industrie des écloseries est globalement confrontée à des défis qui incluent la stabilité des semences, la qualité, la disponibilité, la technologie et les services de soutien, entre autres. L'objectif global de l'étude est d'entreprendre une analyse comparative des écloseries de carpes traditionnelles et réformées/modernes dans la province de Jiangsu en Chine et d'examiner les défis auxquels l'industrie est confrontée. Des données sur quatre ans ont été recueillies auprès des deux écloseries et analysées. La moyenne du BCR, de la marge bénéficiaire brute et du ROI des écloseries réformées et modernes était plus élevée que celle des écloseries traditionnelles. La mauvaise gestion des écloseries, le coût élevé de la production et des intrants, les fonds limités pour les opérations et la maintenance, entre autres, sont les principaux défis qui entravent la production et le développement des semences de carpe. L'évolution des préférences des consommateurs réduit la demande de carpes, ce qui, à long terme, affecte la production de semences. L'étude a conclu que l'écloserie réformée et moderne, qui est une entité maximisant les profits, est plus rentable et efficace dans ses opérations.

O autorze

Hayford Agbekpornu a été étudiant au Wuxi Fisheries College de l'Université agricole de Nanjing, en Chine, et à l'Université du Ghana. Il a publié un livre intitulé Economic and Technical Efficiency Analysis. A case of Freshwater Chinese Mitten crab (Eriocheir sinensis) in China, Jiangsu Province. Il a également à son actif d'autres articles publiés.