ISBN-13: 9786204632629 / Francuski / Miękka / 100 str.
ISBN-13: 9786204632629 / Francuski / Miękka / 100 str.
L'agriculture reste le secteur clé du développement économique de la plupart des pays en développement. Elle est d'une importance capitale pour assurer la sécurité alimentaire, réduire la pauvreté et conserver les ressources naturelles vitales dont les générations actuelles et futures du monde entier dépendront entièrement pour leur survie et leur bien-être. La population mondiale va inévitablement doubler d'ici le milieu du XXIe siècle, dans lequel nous allons bientôt entrer, c'est-à-dire en l'espace de deux générations seulement. Plus de 90% des nations en développement, en particulier en Asie et dans une mesure toujours plus grande, se trouveront dans les zones urbaines (Rothschild, 1998). La superficie des cultures de légumineuses en Inde en 2011-12 est d'environ 23,63 millions d'hectares avec une production de 14,76 millions de tonnes et une productivité d'environ 625 kg ha-1 (Anonyme 2011). Au cours de la dernière décennie, la production de légumineuses saisonnières est passée de 12 millions de tonnes en 1991-92 à 14,50 millions de tonnes pendant avec une croissance composée de 1,4% par an. Le rendement moyen des légumineuses Kharif a considérablement augmenté, passant de 533 à 630 kg ha-1, avec une croissance composée de 1,52 %, tandis que la superficie consacrée aux légumineuses Rabi est restée stable à 11,3 millions d'hectares.