After the Roux: New Orleans Cooking Made Easy

ISBN-13: 9781463687625 / Angielski / Miękka / 2012 / 252 str.

Brian Federico

Opis

A step-by-step guide to help you create luscious New Orleans meals, such as Jambalaya, Creole Gumbo and more. In addition to cooking your favorite Creole and Cajun dishes, the author also offers New Orleans inspired Italian dishes: Your Lasagna or Spaghetti and meatballs served with a Creole flair.

Zawartość książki może nie spełniać oczekiwań – reklamacje nie obejmują treści, która mogła nie być redakcyjnie ani merytorycznie opracowana.