AUFGUSS DIE NEUE ART, KAFFEE ZU TRINKEN

ISBN-13: 9786202323680 / Niemiecki / Miękka / 2025 / 92 str.

Luisa Fernanda Diaz Realpe; Isabella Salinas Erazo; Luis Enrique David Tenorio

Opis

Da Kolumbien für die Produktion von sehr gutem Kaffee bekannt ist, besteht die Notwendigkeit, diese Situation zu nutzen und sich mit der kolumbianischen Kaffeeindustrie auseinanderzusetzen, um auf innovative Weise verschiedene Produkte für Kaffeekonsumenten zu entwickeln. Allerdings müssen sich die Unternehmen den neuen Herausforderungen des Marktes stellen, um entsprechend vorankommen zu können, denn wenn sie keine Innovationsprozesse einführen, laufen sie Gefahr, innerhalb des Unternehmenssektors an Wettbewerbsfähigkeit zu verlieren. Vor diesem Hintergrund wird diese Untersuchung in Zusammenarbeit mit verschiedenen Experten auf diesem Gebiet durchgeführt, wobei zunächst die Anforderungen des sich wandelnden und immer anspruchsvolleren Kaffeemarktes ermittelt werden. Auf dieser Grundlage müssen Organisationen wie ASOMIPRAM diese Anforderungen erfüllen. Anhand einer Analyse der Verbraucherwahrnehmung wird in diesem Projekt die Machbarkeit der Markteinführung eines Kaffeeaufgusses (in Teebeuteln verpackter Kaffee) untersucht, der den Verbrauchern eine schnellere und effektivere Zubereitung von Kaffee ermöglicht, da festgestellt wurde, dass die wichtigsten.