ISBN-13: 9783735737519 / Niemiecki / Miękka / 2014 / 58 str.
Orientalische Rezepte - das sind kulinarische Kostlichkeiten aus 1001 Nacht. Auch hier in Deutschland hat die orientalische Kuche viele Anhanger gefunden. In der Einleitung erzahlt die Autorin kurz die Geschichte von Scheherazade. Sie basiert auf einer alten persischen Marchensammlung mit dem Namen Hezar Afsana, Tausend Mythen." Im Anschluss folgen 40 Rezepte und Infos. Mit ihren Geruchen von Safran, Cayennepfeffer, Zimt, Kurkuma und Koriander ist die orientalische Kuche ein wahres Feuerwerk fur unsere Sinne. Es werden Mandeln, Feigen, Datteln, Pistazien und Hulsenfruchte verwendet. Bohnen, Linsen, und Kichererbsen dienen als Grundnahrungsmittel. Die orientalische Kuche ist einfach marchenhaft. Dieses Kochbuch gehort zu der Buchreihe Scheherazade." Idee, Buchcovergestaltung und Satz: (c) 2014 Autorin Jutta Schutz" und ist auch fur Diabetiker geeignet. Jutta Schutz wurde 1960 in Lebach (Saarland) geboren. Seit ihrem ersten Buch Plotzlich Diabetes" gilt die Autorin bei Kritikern als Querdenkerin. 2010 startete sie mit ihren Gesundheitsbuchern ihr Pilotprojekt in Bruchsal und spater bei der VHS in Wolfsburg. Als Journalistin schreibt Schutz fur Gesundheit, Kunst, Literatur, Musik, Film, Buhne, Entertainment und Medien, sowie fur verschiedene Zeitungen interessante Presseartikel. Mehr Infos finden Sie auf der Webseite der Autorin. http: //www.jutta-schuetz-autorin.de/"