ISBN-13: 9781544675404 / Francuski / Miękka / 2017 / 54 str.
ISBN-13: 9781544675404 / Francuski / Miękka / 2017 / 54 str.
Le regime pauvre en FODMAP se definit suite a des series de controles et tests cliniques comme etant le regime le mieux fonde sur le plan scientifique pour le traitement de problemes digestifs en liaison avec colon irritable, intolerance alimentaire, maladie coeliaque, maladie chronique inflammatoire de l'intestin et autres troubles pathologiques de l'intestin. Pour pouvoir suivre raisonnablement un regime visant a reduire les FODMAPs, il est salutaire de posseder un livre-conseil ou de se faire conseiller par un dieteticien ainsi que d'avoir la volonte de vouloir gerer ses problemes par nutrition differenciee en changeant de regime alimentaire. Le Compas FODMAP est un recapitulatif pour ceux qui s'interesse au regime FODMAP et qui ont besoin d'informations au dela des 50 denrees alimentaires usuelles. Plus de 500 denrees alimentaires ont ete evaluees ainsi que - pour la premiere fois - les additifs alimentaires avec indication conforme des chiffres E XXX.