65 Recetas de cocción lenta: Con ingredientes españoles

ISBN-13: 9781535200271 / Hiszpański / Miękka / 2016 / 110 str.

J. K. Erdinger

Opis

Estupendo libro que incluye 65 recetas para ollas de coccion lenta tipo Crock Pot. Entre las recetas encontramos como preparar, carnes, pescados, aves, salsas, postres, pastas, arroces y legumbres. Esta es una SEGUNDA EDICION, se han incluido sugerencias de los lectores como por ejemplo, un indide por recetas con numeros de pagina Todas las recetas de este libro pueden elaborarse con ingredientes espanoles que podrias encontrar en cualquier supermercado, no sera necesario comprar productos importados, de esta manera, podras cocinar al estilo olla lenta regional. Prepara suculentas recetas de coccion lenta con las sugerencias de menus que se ofrecen en este maravilloso libro de recetas slow cooking. Algunas de las recetas que se incluyen en este libro son:

• Cocido madrileno
• Mac&cheese
• Boeuf bourguignon
• Ternera a la vainilla
• Albondigas con sepia
• Hummus
• Manzanas asadas
• Gambas al curry
• Bacalao a las hierbas y limon
• Etc.