50 hausgemachte Gewürzzubereitungen

ISBN-13: 9783347609907 / Niemiecki / Miękka / 53 str.

Mattis Lundqvist

Opis

American Style-Gewürze selber mischen!Zahlreiche Gewürzmischungen warten darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden. 0 % Fertigprodukte - 100% selbstgemachte Gewürzmischungen:Wie wäre es mit einem Kümmel-Taco-Gewürz?Lust auf einen ungarischen Paprika-Chili-Mix à la USA?Soll es eine amerikanische Interpretation einer italienischen Würzmischung mit Salbei sein?Jetzt zugreifen und den heimischen Speiseplan mit aufregenden Würzungen aufwerten!

O autorze

Lundqvist, MattisHallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg.Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht.Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!