Микромицеты зерна овса, и

ISBN-13: 9783659675553 / Rosyjski / Miękka / 2015 / 136 str.

Билан

Opis

В работе рассматриваются вопросы загрязнения зерна овса токсичными микроскопическими грибами из трех физико-географических зон Украины, их способность синтезировать различные микотоксины, в том числе фузарио и аспергиллотоксины. Обращено внимание на факторы (вид субстрата, температура, влажность, режым культивирования) стимулирующие токсинообразование монилиформина и фумонизина В1 грибом Fusarium moniliforme. Кроме того описаны опыты на цыплятах по изучению влияния на их организм фумонизина В1 и протективного сорбента "МИКОСОРБа", а также разработка експрес-метода диагностики способности грибов рода Fusarium продуцировать зеараленон (F-2 токсин).

O autorze

Andrej Bilan, doktor veterinarnyh nauk, rabotaet v Belocerkovskom nacional'nom agrarnom universitete na kafedre mikrobiologii i virusologii. Dissertaciju po sintezu fuzariotoxinov i ih vliyaniju na s-h. zhivotnyh i pticu, zashhitil v 2009 godu.