Il s'agit du résultat obtenu dans l'étude des produits dérivés d'aliments naturels riches en protéines végétales, en vitamines et en minéraux. L'objectif est d'encourager l'utilisation de ces produits pour différentes pathologies et également comme source de renouvellement de la santé humaine, en tenant compte du fait qu'il a été prouvé l'ignorance sociale sur l'efficacité de ces produits. Le secteur de l'apiculture joue un rôle très important dans l'économie agricole ; dans les pays industrialisés, cette activité est largement reconnue pour son bénéfice dans l'activité...

Les infections bactériennes du système nerveux central constituent un problème de santé majeur dans toutes les régions du monde et représentent un défi pour le médecin, qui a besoin de l'étroite collaboration du microbiologiste et de l'épidémiologiste pour une prise en charge individuelle correcte, essentielle pour un pronostic satisfaisant. D'autre part, l'apparition soudaine des symptômes et une issue fatale en quelques heures, ou la permanence de terribles séquelles font que ces maladies ont un grand impact social, ce qui conduit la population à exiger des mesures de...

Une étude observationnelle descriptive rétrospective a été réalisée dans le but de déterminer le comportement des hémorragies gastro-intestinales supérieures dans la municipalité de Ciego de Avila de janvier 2008 à janvier 2009. Tous les dossiers médicaux de tous les patients âgés de plus de 15 ans admis à l'hôpital Antonio Luaces Iraola ont été examinés, et l'univers et l'échantillon se composaient de 109 cas. L'incidence était de 95,22 pour 100 000 habitants par an, plus fréquente chez les hommes et chez les personnes âgées de plus de 60 ans. Les facteurs de risque...

L'incidence des cas humains de salmonellose dans le monde est beaucoup plus élevée que ne le suggèrent les chiffres officiels, les cas signalés n'étant que de 1 à 10 %, de sorte que la salmonellose est désormais un problème plus grave qu'on ne le pensait. Les épidémiologistes continuent d'accuser les animaux d'être les principaux réservoirs à partir desquels l'agent se propage, contaminant l'eau, les oeufs, la viande, le lait et les produits dérivés, constituant l'une des principales causes d'infections alimentaires toxiques tant pour l'homme que pour les animaux, surtout pour...

La lèpre afflige l'humanité depuis des temps immémoriaux. Elle a touché tous les continents à un moment donné et a laissé dans l'histoire et dans la mémoire de l'humanité une image terrible de mutilation, de rejet et d'exclusion de la société. La lèpre ou maladie de Hansen est l'une des plus anciennes maladies de l'humanité, une maladie infectieuse répandue dans le monde entier, causée par une bactérie en forme de bâtonnet, Mycobacterium leprae. La voie de transmission, le réservoir et les vecteurs capables de le transmettre sont inconnus. On suppose que le mode de...

Les interactions entre le changement climatique et la santé humaine sont multiples et complexes. Toutefois, dans un esprit de synthèse, on pourrait les résumer comme suit : a) changements de morbidité et de mortalité liés à la température ; b) effets sur la santé des phénomènes météorologiques extrêmes (tornades, tempêtes, ouragans et précipitations extrêmes) ; c) pollution atmosphérique et augmentation des effets sur la santé qui y sont associés ; d) maladies transmises par les aliments et l'eau ; et e) maladies infectieuses transmises par les vecteurs et les rongeurs....

Le massage est l'une des plus anciennes formes de médecine. Il permet de rétablir la santé et d'éliminer le stress causé par les problèmes de la vie quotidienne. La santé ou le bien-être signifie maintenir l'équilibre de notre énergie vitale, cultiver les forces d'autoguérison et s'appuyer sur elles. Nous sommes habitués à prêter attention à tous les stimuli extérieurs, mais combien de temps prenons-nous pour réfléchir sur nous-mêmes, notre corps, nos sentiments, nos besoins et nos désirs ? Au cours des quinze dernières années, de nombreuses preuves se sont accumulées...

An increasing number of patients today suffer from acute and chronic diseases. Current evidence supports the association of chronic diseases with modern lifestyle habits and immune system dysfunction. The morbidity and mortality of patients with chronic diseases are unacceptably high despite advances in medical and surgical treatments. Currently, there is a high interest in the bioecological and nutritional management of diseases. The use of prebiotics, probiotics, nutraceuticals, such as antioxidants, anti-inflammatory lipid emulsions of omega-3 fatty acids, bioactive fibers, lactic acid...

Asthma is currently one of the most frequent chronic diseases in industrialized countries. Recent studies support this process as a chronic inflammatory condition of the airways and it has been emphasized that even in mild asthma this inflammation characterized by infiltration of eosinophils, lymphocytes and mast cell activation is present. Asthma affects an estimated 300 million people worldwide. It is a major global health problem affecting all age groups, with increasing prevalence in many developing countries, rising treatment costs and a growing impact on patients and society. Asthma...