Reis, der in asiatischen Ländern lange Zeit als Grundnahrungsmittel galt, ist zu einem der von afrikanischen Haushalten am meisten nachgefragten Waren geworden. Mehr als die Produktion steigt die Nachfrage nach Reis in den afrikanischen Ländern dramatisch an. Diese Nachfrage wächst in Ostafrika mit einer Rate von 6% pro Jahr, mehr als das Bevölkerungswachstum und schneller als irgendwo sonst in der Welt; während die einheimische Produktion nur etwa 60% der Bevölkerungsnachfrage deckt.Im Plan zur Wiederbelebung der Landwirtschaft von 1984 wurde Reis als Grundnahrungsmittelpflanze in der...