Epigenetische Mechanismen bieten eine potentielle Erklarung fur Umwelteinfusse in der fruhen Entwicklung, die eine Langzeitveranderung in der chronischen Krankheitsanfalligkeit verursachen. Wobei die epigenetische Dysregulation vermehrt in seltenen Entwicklungssyndromen wie Krebs verwickelt ist, ist die Rolle der Epigenetik in komplexen chronischen Krankheiten wie Diabetes mellitus Typ 2 und Adipositas grosstenteils uncharakterisiert. Ziel der Epigenetik ist die Krankheitspravention, durch genetische Differenzierung und einer Genotyp abhangigen Ernahrungsempfehlung, Ziel ist es anhand der...