Séchage Des Milieux Poreux Déformables Non Saturés

ISBN-13: 9786131556739 / Francuski / Miękka / 2018 / 156 str.

Saber Chemkhi

Opis

Le thème de cette étude est la modélisation du séchage dun milieu poreux, déformable et partiellement saturé. La modélisation tient compte de la nature du produit ainsi que des conditions initiales et de sa forme. Lobjectif est de prévoir les contraintes liées au retrait volumique, afin decontrôler la déformation du produit. La problématique se pose au niveau de la transition entre milieu saturé et milieu non saturé où il nexiste pas actuellement de modélisation physique continue. Dans ce travail, on propose un modèle, décrivant les transferts de chaleur, de masse et de quantité de mouvement, appliqués au séchage dun milieu non saturé et déformable. La particularité du modèle est quil tient compte du fort couplage entre le transport de lhumidité et le comportement rhéologique du matériau en utilisant la notion de contrainte effective. Le modèle est validé pour une argile à différentes conditions de séchage convectif. Les simulations montrent la faisabilité du modèle proposé et létude de sensibilité met en évidence la forte influence de la perméabilité du matériau et de la pression capillaire dune part, et les propriétés rhéologiques dautre part.

O autorze

Saber Chemkhi est ingénieur en Génie Energétique et docteur en mécanique de l'Université Bordeaux 1. Il est membre du Laboratoire des Procédés Thermiques du technopôle de Borj Cedria (Tunisie). Son domaine de recherche est l'étude du séchage des milieux poreux déformables: Transfert couplés de chaleur et de matière et retrait volumique.