ISBN-13: 9788360222669 / Polski / Miękka / 2008 / 128 str.
Zbiorek ten zadaje kłam obiegowej opinii, mówiącej że w sferze potraw półmięsnych i wegetariańskich mało jest dań wykwintnych. Są. Czytelnik znajdzie je bez trudu, a potrawy z szynką parmeńską, krabami i innymi frutti di mare, będą z pewnością ozdobą każdego stołu.