La Receta de la abuelita

ISBN-13: 9780615514253 / Hiszpański / Miękka / 2011 / 152 str.

Yessica Perez

Opis

La Receta de la Abuelita, captura el espiritu y esencia de la autentica Comida Mexicana, ofreciendonos una gran variedad de recetas transmitidas de generacion en generacion. Yessica Perez nos lleva paso a paso desde la preparacion de platillos basicos como salsas, tortillas y aguas frescas, hasta platillos mas sofisticados como el pozole, la barbacoa y los tamales; deliciosos postres como el tradicional pastel tres leches y las jericallas todos perfectamente explicados y con vistosas fotografias. Sin duda alguna La Receta de la Abuelita es una fabulosa coleccion de platillos que muestran la pasion y el sabor de la Cocina Mexicana.