Solafa Hamad, M.Sc. in Lebensmittelwissenschaft und -technologie (Universität Khartum) 2009. Doktortitel in Lebensmittelchemie und Ernährung (Sudan Academy of Sciences) 2016. Arbeitet seit 2007 als Forscher in der Abteilung für Getreidetechnologie am National Food Research Centre (SUDAN).