Fusion Cuisine Goes Global: Linkage of continents through food

ISBN-13: 9781463510442 / Angielski / Miękka / 2012 / 172 str.

Mrs Evelyn V. Adlam

Opis

"Fusion Cuisine Goes Global" is an easy-to-use recipe book, which links continents and cultures through food. It depicts recipes from Africa (mainly Uganda), Asia, Latin America and the Caribbean, fused with European and American cuisines. It also brings, for the first time, Uganda's unique ingredients and cooking methods to the world food stage.

Zawartość książki może nie spełniać oczekiwań – reklamacje nie obejmują treści, która mogła nie być redakcyjnie ani merytorycznie opracowana.