Efectos de Reguladores del Crecimiento Sobre Ajos Blancos

ISBN-13: 9783659025228 / Hiszpański / Miękka / 2012 / 128 str.

Liliana Elida Grosso

Opis

Argentina es pais productor y exportador de ajo, se ha especializado en la produccion de bulbos enteros frescos, para consumo y con escaso valor agregado. Siendo este el principal destino comercial, la calidad es fundamental, la cual esta definida por la apariencia del producto. Se busca que el bulbo de ajo, sea de perimetro circular, compacto y de forma algo globosa, portando bulbillos de gran tamano y en bajo numero, de acuerdo con el cultivar que se trate. Sin embargo, es muy comun la aparicion de desviaciones de este tipo ideal de bulbo. En nuestro pais, el ]rebrote] es la malformacion que se presenta con mayor frecuencia en los ajos tipo comercial ]blanco] y es el defecto mas estudiado a nivel mundial por su importancia economica. Las pautas de manejo utilizadas para incrementar los rendimientos en el cultivo de ajo, como el almacenamiento de ]semilla] de ajo a muy bajas temperaturas y/o por mucho tiempo, fertilizacion nitrogenada y riegos abundantes, favorecerian incrementos en los niveles de giberelinas endogenas, que son inductoras del ]rebrote], asociadas con disminuciones en los niveles de inhibidores."

O autorze

Nacida en Córdoba, Argentina. Se graduó de Ingeniera Agrónoma en 1977 en la Universidad Nacional de Río Cuarto y Magister en Producción Vegetal en 2008. Profesor Adjunto en Producción Hortícola e Investigadora de dicha Universidad. Publicó 1 libro, y 57 trabajos en Revistas Científicas o Congresos con Referato.