Alchemia pożywienia - Żak-Cyran Bożena

ISBN-13: 9788375790436 / Polski / Miękka ze skrzydełka / 2012 / 204 str.

Żak-Cyran Bożena

Opis

To obszerne źródło wiedzy na temat leczniczych właściwości pożywienia. Autorka zachęca do spożywania świeżego, naturalnego pożywienia przygotowywanego tak, aby jak najpełniej wykorzystać zawarte w nim cenne składniki.Zwraca również uwagę na to, że nowa dietetyka nie klasyfikuje produktów według zawartych składników pokarmowych, ale według ich witalności.